DHA是二十二碳六烯酸的简称，作为神经系统细胞生长及维持所需的一种重要多不饱和脂肪酸，在婴幼儿的视神经和脑神经的健康发育过程中起着重要作用，也正是因为这一点，让全球许多家长都会购买DHA来促进自家孩子的视力和智力发育。但是，随着人们对DHA和营养学的深入研究，DHA产品的来源也被分为两种，亦即：鱼油DHA和藻油DHA。这就让相当一部分家长疑惑：这两种，哪个更好？

     下面，我们便针对鱼油DHA和藻油DHA进行对比。

（图为金枪鱼）

     我们要明确一点：鱼油DHA和藻油DHA有着密切联系，也存在较大差异。深海鱼类之所以含有DHA，是因为浮游生物吞食了富含DHA的海藻，鱼又吞食了浮游生物，使得海藻中的DHA通过食物链留在了鱼的体内。因为鱼是间接带有DHA，所以鱼油DHA含量仅为12~20%，而藻油DHA含量可达35%以上。

一、 鱼油DHA和藻油DHA的主要差异

1. 来源：鱼油DHA主要来自金枪鱼、鲣鱼等深海鱼类；藻油DHA为来自于微藻类。一个是源于动物，一个源于植物。

2. 采集过程：相关鱼类直接或间接摄入含DHA食物，久而久之在体内积聚DHA，被人类捕捞之后，从体内提取鱼油，再提纯获得鱼油DHA，过程繁琐，且鱼在捕捞运输过程中容易出现死亡这种不可抗力因素，导致DHA质量下降；藻油DHA则是在生物反应器中发酵微藻，分离提取制成，过程简便，不会出现不可抗力因素。

3. 产品质量：鱼油DHA品质差异较大，因为水域鱼类品质各不相同，每条鱼的健康状况也不同，加之捕捞之后的运输时长不同（如果时间太久，鱼成批死亡，DHA质量则会下降），所以鱼油DHA质量参差不齐；藻油DHA则没有那些问题，所以产品质量普遍高于鱼油DHA。

4. 形态：鱼油DHA多为乙油酯型或甘油三酯型，生物利用率较低；藻油DHA则为天然甘油三酯型，生物利用率较高。

5. 味道：鱼油DHA从捕捞、运输、提取、精炼、制成，工艺复杂、时间偏长，加之深海鱼本身腥味较重，所以味道不易为人所接受；藻油DHA，从发酵到制成，时间短，不易氧化出腥味。

     所以，鱼油DHA在上述层面不及藻油DHA。不过，鱼油DHA的价格相对美丽，所以受到价格敏感型消费者的青睐。

     如果对品质要求较高，对吸收率/利用率要求较高，可以选用藻油DHA。

二、BET体育365投注官网智黄金DHA：让家长放心买，孩子开心吃

     BET体育365投注官网智黄金DHA：被认定为2022年广东省食品行业优秀新产品，其中的海藻多糖提取工艺曾获得广东省科学进步奖二等奖。还具备放射性核素检测报告、营养标签技术鉴定等报告确保品质可追溯，让家长安心购买、孩子开心食用。

三、专利型sn-2位DHA的四大优势，让补充DHA变得事半功倍。

      1.母乳中的DHA生物主要存在形式，更亲和人体：如下图所示，在各个时期的母乳中，DHA和ARA的存在形式含量最多的均为结合在sn-2位的甘油三酯。

在人乳脂肪(HMF)的总脂肪酸中，DHA只占很小的比例(0.36%–0.70%)，但是超过一半(52.63%–65.15%)被结合在sn-2位置。

     2.吸收率更高：sn-2位的DHA，稳定并且容易被组织摄取和吸收，能影响代谢和分布，并与肠道的微生态平衡密切相关。

     3.sn-2位DHA的稳定性更高：如下图所示，在50℃和40℃的PDP和PPD以及ODO和OOD的加速自氧化过程中，当sn-2位DHA的过氧化物增长速率远低于sn-1,3位的DHA。P，O和D分别代表棕榈酸，油酸和DHA。

     4.sn-2位DHA能增加人体内的棕色脂肪比例：有研究发现sn-2位置的DHA能提高胰岛素敏感性，提高体内的棕色脂肪含量，在产热功能中提供了重要的作用,从而减少白色脂肪的堆积。棕色脂肪是人体负责消耗能量并产热的组织，能够提高机体的基础代谢和热量产生，而白色脂肪主要用于储存能量。

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